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中国消费者报哈尔滨讯(记者刘传江)为确保中秋节食品安全,滨抽饼合黑龙江省哈尔滨市市场监管局日前在全市流通环节开展月饼专项监督抽检,检批共抽检150批次,次月全部合格。格率
据介绍,滨抽饼合此次专项抽检聚焦大润发、检批永辉、次月比优特、格率家得乐、滨抽饼合中央红小月亮等大型商超、检批连锁超市等食品销售主渠道,次月以便利店、格率专卖店为辅,滨抽饼合兼顾抽检覆盖面。检批重点检测丙酸及其钠盐、次月钙盐、菌落总数、过氧化值、脱氢乙酸及其钠盐、纳他霉素、山梨酸及其钾盐、铝的残留量、糖精钠、沙门氏菌、霉菌、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、苯甲酸及其钠盐、酸价、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和等16项指标项目。
截至9月22日,共抽检流通环节月饼150批次,涉及桃李、老鼎丰、稻香村、御荷园等品牌,包括五仁、川酥、苏子、枣泥、豆沙、黑芝麻、什锦、蛋黄等产品类别以及京式、苏式、广式等风味。经检验,150批次样品均符合食品安全标准要求。